MARUJO

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COD: Ma1 Categoria:

SYRAH DOC MAREMMA TOSCANA
VINIFICATO E AFFINATO IN GIARE DI TERRACOTTA

Marujo è un lavoro di ricucitura che proietta un antico passato nel futuro. Un ettaro di Syrah che viene vinificato e affinato nelle giare di terracotta, un non autoctono che vuole seguire le orme di quegli antichi Etruschi che nel Sud della Toscana furono i primi viticoltori in questa terra.

Il suo nome incarna tutta la filosofia aziendale: Marujo in portoghese significa “mozzo”, cioè chi sulle navi lavora e fatica.

Marujo nasce nel 2012 originariamente affinato seguendo due strade: una parte in barrique e una parte nelle giare. Con la vendemmia 2013 si decide di seguire unicamente l’affinamento in giara con una lunga macerazione su bucce e vinaccioli per tutta la produzione. La giara offre ottime condizioni per l’evoluzione del vino, lasciando emergere le caratteristiche peculiari della varietà. L’ossigenazione è limitata rispetto a quella che si ha nei contenitori di legno, ma è comunque garantita dalla micro-porosità della terracotta.

Marujo si presenta dal colore rosso rubino profondo e brillante. Ottima complessità olfattiva che spazia dai frutti rossi accompagnati da note terrose, pepe nero pungente, cuoio e macchia mediterranea, fino ad arrivare al floreale della violetta. Bocca ampia e avvolgente con finale lungo, supportato da ottima acidità e sapidità. Tannini piacevolmente setosi.

Abbinamento ideale con carni arrosto o alla griglia con leggere speziature, selvaggina da pelo e formaggi stagionati.

 

Vintage

Award

Evaluation

2013

Guida Veronelli 2018 3 stars 90/100

2013

China Wine and Spirits Awards 2017 Gold

2013

Syrah du Monde 2017 Bronze

2013

Top Toskana 2018 – Vinum 16,5/20

2013

Decanter Asia Wine Awards 2017 Bronze

2013

Wine Enthusiast 2018 89 /100

2013

Vinous 2018 90/100

2015

Concours Mondial de Bruxelles 2018 Gold

2015

Syrah du monde 2018 Silver

SYRAH DOC MAREMMA TOSCANA
VINIFICATO E AFFINATO IN GIARE DI TERRACOTTA

Marujo è un lavoro di ricucitura che proietta un antico passato nel futuro. Un ettaro di Syrah che viene vinificato e affinato nelle giare di terracotta, un non autoctono che vuole seguire le orme di quegli antichi Etruschi che nel Sud della Toscana furono i primi viticoltori in questa terra.

Il suo nome incarna tutta la filosofia aziendale: Marujo in portoghese significa “mozzo”, cioè chi sulle navi lavora e fatica.

Marujo nasce nel 2012 originariamente affinato seguendo due strade: una parte in barrique e una parte nelle giare. Con la vendemmia 2013 si decide di seguire unicamente l’affinamento in giara con una lunga macerazione su bucce e vinaccioli per tutta la produzione. La giara offre ottime condizioni per l’evoluzione del vino, lasciando emergere le caratteristiche peculiari della varietà. L’ossigenazione è limitata rispetto a quella che si ha nei contenitori di legno, ma è comunque garantita dalla micro-porosità della terracotta.

Marujo si presenta dal colore rosso rubino profondo e brillante. Ottima complessità olfattiva che spazia dai frutti rossi accompagnati da note terrose, pepe nero pungente, cuoio e macchia mediterranea, fino ad arrivare al floreale della violetta. Bocca ampia e avvolgente con finale lungo, supportato da ottima acidità e sapidità. Tannini piacevolmente setosi.

Abbinamento ideale con carni arrosto o alla griglia con leggere speziature, selvaggina da pelo e formaggi stagionati.

 

Vintage

Award

Evaluation

2013

Guida Veronelli 2018 3 stars 90/100

2013

China Wine and Spirits Awards 2017 Gold

2013

Syrah du Monde 2017 Bronze

2013

Top Toskana 2018 – Vinum 16,5/20

2013

Decanter Asia Wine Awards 2017 Bronze

2013

Wine Enthusiast 2018 89 /100

2013

Vinous 2018 90/100

2015

Concours Mondial de Bruxelles 2018 Gold

2015

Syrah du monde 2018 Silver

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Tenuta Casteani

Podere Fabbri, Località Casteani, 58023 Gavorrano GR, Italia

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