PICCABÒN

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COD: PI1 Categoria:

VINO SPUMANTE BRUT MILLESIMATO OTTENUTO DA UVE VERMENTINO

Piccabòn è l’antico nome del Vermentino ed è così che abbiamo chiamato il nostro Spumante Millesimato prodotto con Metodo Charmat da Uve Vermentino in purezza.

Quest’uva dalle ottime componenti aromatiche, ci offre nella versione spumantizzata, un delicato e interessante assaggio. Di colore giallo paglierino, si caratterizza per un perlage fine e continuo, al naso presenta note fruttate e minerali, con nuance agrumate. Vino molto varietale che esprime le caratteristiche del vitigno e del territorio.

Al palato risulta sapido e mostra una lunga e piacevole persistenza. Ottimo per aperitivi e in abbinamento con piatti a base di pesce e con crudi.

Riconoscimenti:

Vintage

Award

Evaluation

2013

Guida FIS Bibenda 2015 3 grappoli

2013

Guida Veronelli 2015 88/100

2014

Guida Veronelli 2016 2 stelle 87/100

2014

Guida FIS Bibenda 2016 2 grappoli

2016

Guida Veronelli 2018 1 stella 85/100

VINO SPUMANTE BRUT MILLESIMATO OTTENUTO DA UVE VERMENTINO

Piccabòn è l’antico nome del Vermentino ed è così che abbiamo chiamato il nostro Spumante Millesimato prodotto con Metodo Charmat da Uve Vermentino in purezza.

Quest’uva dalle ottime componenti aromatiche, ci offre nella versione spumantizzata, un delicato e interessante assaggio. Di colore giallo paglierino, si caratterizza per un perlage fine e continuo, al naso presenta note fruttate e minerali, con nuance agrumate. Vino molto varietale che esprime le caratteristiche del vitigno e del territorio.

Al palato risulta sapido e mostra una lunga e piacevole persistenza. Ottimo per aperitivi e in abbinamento con piatti a base di pesce e con crudi.

Riconoscimenti:

Vintage

Award

Evaluation

2013

Guida FIS Bibenda 2015 3 grappoli

2013

Guida Veronelli 2015 88/100

2014

Guida Veronelli 2016 2 stelle 87/100

2014

Guida FIS Bibenda 2016 2 grappoli

2016

Guida Veronelli 2018 1 stella 85/100

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Tenuta Casteani

Podere Fabbri, Località Casteani, 58023 Gavorrano GR, Italia

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