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RUSADA

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COD: RU187 Categoria:

ROSATO DOC MAREMMA TOSCANA

Biologico

Il Sangiovese, vitigno autoctono che più ci rappresenta ci offre ogni anno delle splendide opportunità, come questo vino rosato: il Rusada fermo, che attraverso il suo colore ci proietta in un ricordo vago dell’estate. Questo è il vino della gioia e della serenità, delle vacanze e dell’aperitivo in tarda serata. Insomma un vino duttile, concreto ed evocativo allo stesso tempo.

Colore rosa tenue brillante, che ricorda i fiori di pesco. Il naso si apre con spiccati sentori di frutti di bosco rossi non troppo maturi, come i lamponi, per proseguire con un floreale di rosa ed erbe aromatiche come il timo. Sensazioni gustative piacevoli con buona acidità e tannini appena accennati. Nella retrolfattiva delizioso sentore di melograno.

La temperatura di servizio è molto importante per questo vino che va servito come se fosse un bianco, circa a 12°C. Ottimo in abbinamento con piatti estivi come paste e risi freddi a base di verdure, primi piatti o zuppe a base di pesce. Eccellente con la pizza napoletana!

ROSATO DOC MAREMMA TOSCANA

Biologico

Il Sangiovese, vitigno autoctono che più ci rappresenta ci offre ogni anno delle splendide opportunità, come questo vino rosato: il Rusada fermo, che attraverso il suo colore ci proietta in un ricordo vago dell’estate. Questo è il vino della gioia e della serenità, delle vacanze e dell’aperitivo in tarda serata. Insomma un vino duttile, concreto ed evocativo allo stesso tempo.

Colore rosa tenue brillante, che ricorda i fiori di pesco. Il naso si apre con spiccati sentori di frutti di bosco rossi non troppo maturi, come i lamponi, per proseguire con un floreale di rosa ed erbe aromatiche come il timo. Sensazioni gustative piacevoli con buona acidità e tannini appena accennati. Nella retrolfattiva delizioso sentore di melograno.

La temperatura di servizio è molto importante per questo vino che va servito come se fosse un bianco, circa a 12°C. Ottimo in abbinamento con piatti estivi come paste e risi freddi a base di verdure, primi piatti o zuppe a base di pesce. Eccellente con la pizza napoletana!

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Tenuta Casteani

Podere Fabbri, Località Casteani, 58023 Gavorrano GR, Italia

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