• Il ristorante

agriturismo con ristorante in toscana

Una vacanza all’ Agriturismo Tenuta Casteani, vi permetterà di assaporare piatti tipici della Tradizione Toscana cucinati direttamente nel ristorante dell’agriturismo.

Una splendida sala, intima ed accogliente, con una speciale vista sui filari ed i vigneti della Tenuta, rendono il nostro ristorante perfetto sia per cene romantiche che per eventi privati che lasceranno il segno.

La scelta rigorosa di ingredienti di produzione locale ti permetterà di gustare a pieno i sapori originali della nostra cucina: mangiare in agriturismo in Toscana non è mai stato cosi sano!

 

Per i nostri ospiti che desiderassero  godere a pieno dell’atmosfera rilassante dell’agriturismo a pranzo, possiamo offrire anche light lunch, spuntini, merende e aperitivi.

Lieti di potervi aiutare nelle vostre preferenze alimentari e…di lasciarvi con un buon sapore in bocca e nel cuore tutto l’anno.

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Cucina di qualità

Dalla colazione alla cena, alla Tenuta Casteani utilizziamo solo prodotti del nostro agriturismo, integrati con altre produzioni di aziende locali  di origine certificata, secondo il principio della Filiera Corta.

A Casteani si assaggiano solo prodotti della tradizione Toscana.

Utilizziamo solo prodotti DOP o IGP a garanzia della qualitá: dalla pasta, alle torte ai biscotti. Le marmellate sono fatte in casa. Utilizziamo farina di grano duro macinata negli antichi mulini di zona.
La carne ed i salumi provengono da allevamenti di Maremma con animali allo stato brado. La cacciagione locale. I formaggi, il latte ed i suoi derivati e le uova sono di origine esclusivamente maremmana. Il miele, l’olio ed i vini sono prodotti della nostra Tenuta. Le verdure sono del nostro orto.

Tutto ciò che non possiamo reperire in loco è comunque selezionato secondo le norme vigenti in materia alimentare.

Per garantire freschezza e alimenti genuini il nostro è un menù fisso espresso e variabile in base alla stagionalità dei prodotti.

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UNA SIMBIOSI PERFETTA

VINO E CIBO

Per completare il viaggio sensoriale dei sapori di Tenuta Casteani, non può mancare l’abbinamento ai nostri vini. Garantita l’armonia e l’equilibrio tra territorio, pietanze e Vino!

Per rimanere davvero con un buon sapore in Bocca e nel cuore!

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Per la cena al nostro ristorante, siete liberi di prenotare un tavolo, di giorno in giorno, in base ai vostri programmi. Il Ristorante è aperto sia per gli ospiti dell’agriturismo che per gli esterni.

Per poter organizzare al meglio la cena accettiamo prenotazioni fino alla mattina.

TAVOLO CON VISTA…

Prenota il tuo tavolo per godere di una vista mozzafiato sulla maremma.  Per mangiare e bere davvero bene serve buon cibo e buon vino ma .. anche l’atmosfera giusta !

Musica, relax, cortesia, tradizione a vostra disposizione.

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Tenuta Casteani

Podere Fabbri, Località Casteani, 58023 Gavorrano GR, Italia

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