Vermentina Restaurant
Während Ihres Aufenthalts können Sie die Küche der Maremma direkt auf dem Weingut erleben.
Wir servieren einfache, hausgemachte Gerichte, inspiriert von der regionalen Tradition und begleitet von unseren eigenen Weinen.
Der Blick über Weinberge und Täler gehört immer dazu.
ein Abendessen buchenKüche der toskanischen Maremma
Unser Menü folgt der Jahreszeit und regionalen Verfügbarkeit.
Typische Gerichte sind unter anderem:
• Pappardelle mit Ragù
• Pici all’Aglione
• Tortelli Maremmani mit Ricotta und Spinat
• Peposo (toskanischer Rinderschmortopf)
• Wildschwein und gegrilltes Fleisch
• saisonales Gemüse aus der Region
Einfache Zutaten, ehrliche Küche, viel Geschmack.
Buche deinen TischAperiVino bei Sonnenuntergang
Vor dem Abendessen laden wir zum Aperitivo auf der Tenuta ein.
Ab 18:00 Uhr servieren wir:
• regionale Käse- und Wurstspezialitäten
• kleine lokale Snacks
• ein Glas Wein aus eigener Produktion
Mit Blick auf die Hügel der Maremma und den Sonnenuntergang.
Bitten Sie um ein kostenloses Angebot
Tenuta Casteani
Podere Fabbri, Località Casteani, 58023 Gavorrano GR, Italia
CODICE CIN: IT053010B52RAYU5FZ